消化 吸收 化学性消化 机械性消化 胃肠激素 胃排空
   二、判断题
   （ ）1. 食物中营养物质的主要吸收部位是胃。
   （ ）2. 正常人的胃液呈弱碱性。
   （ ）3. 胃液具有分解食物蛋白质的作用。
   （ ）4. 糖类食物在胃内的停留时间比蛋白质性食物在胃内的停留时间长。
   （ ）5. 胆囊分泌的胆汁能乳化脂肪，促进脂肪的消化和吸收。
   （ ）6. 分节运动是小肠和大肠的主要运动形式。
   （ ）7. 经常从事体育锻炼，对消化器官的机能有良好的影响。
   三、填空题
   1. 支配消化道的迷走神经节后纤维释放的递质主要为_______，可使消化道活动_________。
   2. 支配消化道的交感神经节后纤维释放的递质主要为________，可使消化道活动_________。
   3. 消化道的内在神经丛包括_________神经丛和_________神经丛。
   4. 目前发现的胃肠激素的化学本质均为__________。
   5. 分泌胃泌素的细胞主要分布于_________和_________，它对胃酸分泌有__________作用。
   6. 胃液中的盐酸是由_________细胞分泌的。
   7. 胃蛋白酶原是由________细胞分泌的，在_________的作用下可转变为有活性的胃蛋白酶。
   8. 内因子是由__________细胞分泌的，内因子的作用是__________。
   9. 胆盐的主要作用是促进__________的消化和吸收。
   10. 胆盐在_________被重吸收后回肝脏再重新被分泌至小肠的过程称为__________。
   11. 胃肠道吸收营养物质的主要部位是__________。
   12. 吸收胆盐的部位是__________，吸收维生素B12的部位是__________。
   13. 淀粉被水解为__________后才能被小肠粘膜吸收，蛋白质需水解成__________时才能被小肠吸收，它们的吸收均与__________离子的吸收相耦联。
   14. 迷走神经可通过释放__________直接刺激胃液分泌，也可通过引起__________的释放间接刺激胃液分泌。
   15. 胃的容受性舒张可使胃能更好地完成__________的功能。
   16. 小肠的运动形式主要有__________、__________和__________。
   17. 剧烈运动时，交感神经__________，引起腹腔内脏器官的血管__________，肌肉中的血管__________，血流量进行重新分配，以适应肌肉活动的需要。
   18. 剧烈运动时，交感神经__________，副交感神经__________，胃肠运动__________，消化腺分泌__________。
   四、选择题（选择一个最佳答案）
   1. 关于紧张性收缩的叙述，下面（ ）是错误的。
   A、是胃肠共有的运动形式 B、有助于消化管保持正常的形态和位置
   C、有助于消化液渗入食物中 D、当紧张性收缩减弱时，食物吸收加快
   2. 关于消化管神经支配的叙述，正确的是（ ）。
   A、交感神经节后纤维释放乙酰胆碱
   B、所有副交感神经节后纤维均以乙酰胆碱为递质
   C、去除外来神经后，仍能完成局部反射
   D、外来神经对内在神经无调制作用
   3. 下述关于胃肠激素的描述，（ ）是错误的。
   A、由散在于粘膜层的内分泌细胞分泌 B、均为肽类激素
   C、仅存在于胃肠道 D、可调节消化道的运动和消化腺的分泌
   4. 下列（ ）激素不属于胃肠激素。
   A、胃泌素 B、胆囊收缩素 C、肾上腺素 D、促胰液素
   5. 人唾液中除含有唾液淀粉酶外，还含有（ ）。
   A、凝乳酶 B、蛋白水解酶 C、溶菌酶 D、麦芽糖酶
   6. 下列（ ）不是唾液的生理作用。
   A、部分消化淀粉 B、部分消化蛋白质 C、湿润与溶解食物 D、清洁和保护口腔
   7. 关于消化道运动作用的描述，下列（ ）是错误的。
   A、磨碎食物 B、使食物与消化液充分混合
   C、使食物大分子水解成小分子 D、向消化道远端推送食物
   8. 胃的容受性舒张是通过下列（ ）途径实现的。
   A、交感神经 B、迷走神经末梢释放的乙酰胆碱
   C、迷走神经末梢释放的血管活性肠肽 D、壁内神经释放的生长抑素
   9. 关于胃的蠕动，下列（ ）是正确的。
   A、空腹时基本不发生 B、起始于胃底部
   C、蠕动波向胃底和幽门两个方向传播 D、发生频率约为12次/分
   10. 关于胃排空的叙述，下列（ ）不正确。
   A、胃的蠕动是胃排空的动力
   B、混合性食物在进餐后4~6小时完全排空
   C、液体食物排空速度快于固体食物
   D、糖类食物排空最快，蛋白质最慢
   11. 关于分节运动的叙述（ ）是错误的。
   A、是一种以环形肌为主的节律性舒缩活动 B、是小肠所特有的
   C、空腹时即有明显分节运动D、分节运动存在频率梯度
   12. 下面（ ）不是消化液的生理作用。
   A、水解食物中的大分子 B、为消化酶提供适宜的pH环境
   C、稀释食物，使其渗透压与血浆相近 D、有时会损伤消化道粘膜
   13. 关于胃液分泌的描述，（ ）是错误的。
   A、主细胞分泌胃蛋白酶原 B、主细胞分泌内因子
   C、壁细胞分泌盐酸 D、幽门腺和贲门腺分泌粘液
   14. 胃酸的生理作用不包括（ ）。