6富营养化：氮，磷等营养物质大量向水体中不断流入，在水体中过量积累，致使水体中营养物质过剩的现象称水体富营养化。
7革兰氏染色法：结晶紫初染，碘液复染，然后酒精脱色，最后用番红或沙黄复染，这就是最采用的革兰氏染色法。
8共代谢：一些化合物单独存在时不能进行生物分解，但在与其他化合物同时存在时可以进行生物分解，这种现象成为共代谢。
9生长因子：是一类调节微生物正常代谢所必需，但不能利用简单的碳，氮源自行合成的有机物。
10菌胶团： 当荚膜物质融合成一团块，内含许多细菌时，称为菌胶团。
11氨化作用：由有机氮化物转化为氨态氮的过程。
12电子呼吸链：是指位于原核生物细胞膜上或真核生物线粒体膜上的，由一系列氧化还原态呈梯度差的链状排列的氢（或电子）传递体，其功能是把氢或电子从低氧化还原态的化合物逐级传递到高氧化还原电势的分子氧或其他无机有机氧化物，并使它们还原。
13质粒：是微生物染色体外或附加于染色体的携带有某种特异性遗传信息的DNA分子，目前仅发现于原核微生物和真核微生物的酵母。
14温和噬菌体（溶原现象）：有一些噬菌体侵入宿主细胞后，其核酸整合到宿主细胞的核酸上同步复制并随宿主细胞分裂而带到子代宿主细胞内，宿主细胞不裂解。这种噬菌体称为温和噬菌体。
15生物固氮
三 简答，35分，每题7分
1.简述细胞膜的结构和功能？
答：a）主要功能
1）选择性控制细胞内外的物质的运送和交换：
2）维持细胞正常渗透压；
3）合成细胞壁各种成分和荚膜；
4）氧化磷酸化或光合磷酸化的产能基地；
5）许多酶及电子呼吸链组分的所在地；
6）鞭毛的着生和生长点。
b）整体结构
1）磷脂双分子层组成膜的基本骨架（几乎占有细胞中全部的脂类）；
2）磷脂分子层常呈液态，磷脂分子在膜内不断运动（流动性）；
3）膜蛋白以不同形式分布于膜的两侧或在磷脂层中。膜中的蛋白质：外周蛋白：分布于膜内外两侧表面。固定蛋白：插入或贯穿于磷脂中。
2.什么是酶的活性中心?包括那几个功能部位,各有什么功能。
答：酶的活性中心是指酶蛋白肽链中由少数几个氨基酸残基组成的，具有一定空间构像的与催化作用密切相关的区域。
酶的活性中心包括两个功能部位：第一是结合部位，基质靠此部位结合到酶分子上：第二是催化部位，基质的键在此处被打断或形成新的键，从而发生一定的化学变化。
3.污水生物处理中，细菌和原生动物之间是什么关系？这种相互关系的作用？
答：在污水生物处理系统中，动物性营养的原生动物主要以细菌和真菌等为食料，他们能吃掉一部分细菌等微生物和一些有机颗粒，并促进生物的凝聚作用，从而使出水更加澄清，这是由于拮抗作用而产生的有利一面，但对污水净化起主要作用的毕竟是细菌，如细菌被吃掉过多或活性污泥的结果被破坏过大，就会产生不利影响。
4.聚磷菌有哪两种内含物？什么作用？
5.以酿酒酵母为例，说明真菌的生活史
答：1）子囊孢子在合适的条件下产生单倍体营养细胞2）单倍营养体细胞进行不断进行出芽生殖3）两个不同性别的营养细胞彼此结合，在质配后发生核配，形成二倍体营养细胞4）二倍体营养细胞不进行核分裂，而是不断进行出芽繁殖5）在以醋酸盐为主要碳源，同时又缺乏氮源的条件下，二倍体营养细胞易转变为子囊，这时细胞核才进行减数分裂，并随即形成四个子囊孢子6）子囊细胞经自然破壁或人工破壁后，可释放出其中的子囊细胞。
四 论述（45分，每题15分）
1.活性污泥法系统与生物膜法系统在微生物群落上的特征？以及对出水水质的影响？
答：1） 食物链比活性污泥长；原生动物、后生动物的量多。
2） 微生物种类多，多样性高。
3） 生态系统稳定，增长速度慢的微生物也可以生长，抗冲击性弱的微小动物也可以生长。
4） 硝化菌含量相对较多。
5） 滤池表面出现藻类，而活性污泥法中藻类很难生长。
2.有机物好氧降解和厌氧降解的不同？
3.简述氮转移的几种途径？参与的细菌？特点？
4论述硝化和反硝化的影响因素，主要的硝化细菌有哪些,及其的特点


08年真题（黑龙江大学王雪等同学提供）
一、填空题
1.    原生质体包括：（细胞膜）（细胞质膜）（ 细胞质）（ 核质和内含物）
2.    细菌生长四个时期：（缓慢期 对数期 稳定期 衰亡期）
3.    光和醌和呼吸醌分别包括：（泛醌）（维生素K）；（质体醌）（维生素K1）
4.    病毒的定义；（病毒是超显微 非细胞 没有代谢能力的绝对细胞内寄生性生物，只能用电子显微镜观察）
5.    纯种分离根据培养基的状态分为（稀释平板法）（平板划线法）；需在（无菌）条件下。
6.    活性污泥中原生动物出现的顺序：（）
7.    生物三界分为（）（）（），分类的根据是：（）
8.    测定细菌生长的方法：（显微镜直接计数法）（荧光染色计数法）（活菌计数法和特定微生物计数法）
9.    水质生物学指标有（大肠菌群）（类大肠菌群）（粪链球菌）（产气荚膜梭菌）
10.    生物对金属离子的转化作用：（沉淀，吸附，还原，氧化）
11.    葡萄糖酵解产物（丙酮酸）（ATP）（NADH2），及产物去向（）
12.    米氏常数反应的是（反应速度）与（基质浓度）的关系，与（酶的种类和性质）有关，与（酶的浓度）无关。
13.    内含物包括：（异染颗粒）（PHB）（甘糖和淀粉粒）（硫粒）
14.    聚磷菌除磷的过程：除磷菌和聚磷菌是一类在（好氧）环境中能超量摄取磷，并把磷合成为（聚磷酸盐 ）存在细胞内，在（厌氧）环境中聚磷菌又把所储存的（聚磷酸盐    ）分解并产生ATP再利用ATP把污水中的磷脂酸等有机物摄入细胞，以（PHB    ）或糖元等有机物的形式贮存于细胞。         
二，名词解释
1.    蓝细菌：是一类进化历史悠久，革兰氏染色阴性，无鞭毛，含叶绿素（但不形成叶绿体）能进行产氧光合作用的大型原核生物。
2.    核糖体RNA：
3.    芽孢：某些细菌生活史的一定阶段，细胞内形成一个圆形或椭圆形，壁厚，含水量低，抗逆性强的休眠结构，成为芽孢。
4.    原生质体融合：是通过人为的方法使遗传性状不同的两个细胞的原生质体进行融合，借以获得兼有双亲遗传性状的稳定重组子的过程。
5.    次级代谢：是指某些微生物生长到稳定期前后，以结构简单，代谢途径明确产量较大的初生代谢物作前体，通过复杂的次生代谢途径所合成的各种结构复杂的化学物。（其他书上找到）
6.    氧化磷酸化：又称电子传递链磷酸化，是指呼吸链的递氢和受氢过程与磷酸化反应相偶联并产生ATP的作用。
7.    鉴别培养基：是一类根据微生物的代谢反应或其产物的反应特性而设计的，可借助肉眼直接判断微生物种类的培养基。
8.    基因突变：这是由于某些原因，引起生物体内的DNA链上的碱基的缺失、置换、或插入，改变了基因内部原有的碱基排列顺序（基因型的改变），引起表现型突然发生了可遗传的变化。当后代突然表现出和亲代显然不同的可遗传的表现型时，这样的变异称为突变。
9.    生物毒性检测：是利用生物的细胞，个体，种群或群落对环境污染或环境变化所变化的反应，评价环境质量安全的一种方法。
10.    极端环境微生物：在高温环境，低温环境，高压环境，高碱环境，高酸环境，高盐环境，还有高卤环境，高辐射环境和厌氧环境中，一般生物难以生存而只有某些特殊生物和特殊微生物才能生存，这些环境称为极端环境。能在这些极端环境中生存的微生物即是极端环境微生物。
11.    极端微生物：在高温环境，低温环境，高压环境，高碱环境，高酸环境。高盐环境，还有高卤环境，高辐射环境和厌氧环境中，一般生物难以生存只有某些特殊生物和特殊微生物才能生存，这些环境称为极端环境，能在这些极端环境中生存的微生物即是极端环境微生物。
三，简答题
1.    1.    简述革兰氏染色过程和机理。
答：通过初染和媒染后，在细菌的细胞壁及膜上结合了不溶于水的结晶紫与碘的大分子复合物。G+细胞壁较厚、肽聚糖含量较高、分子交联度较紧密，故在酒精脱色时，肽聚糖网孔会因脱水而发生明显收缩，再加上它不含脂类，酒精处理也不能在细胞壁上溶出大空洞或缝隙，因此，结晶紫与碘复合物仍阻留在细胞壁内，使其呈蓝紫色。而G-的细胞壁较薄，肽聚糖位于内层且含量低，交联松散，与酒精反应后肽聚糖不易收缩，加上它的脂类含量高，且位于外层，所以用酒精处理时细胞壁上就会有较大的空洞或缝隙，这样结晶紫和碘的复合物就很容易被溶出细胞壁，脱去原来的颜色。当蕃红或沙黄复染时，细胞就会带上复染染料的红色。
1.    2.    酶与普通催化剂的区别和自有的特点。
具有蛋白质的各种特性：具有很大的分子量，呈胶体状态，两性化合物，有等电点，不耐高温，易被各种毒物所钝化或破坏，有其作用的最适、最高、最低温度和酸碱度。
2） 具有一般催化剂的共性：用量少催化效率高，加快反应速率但不改变反应平衡点。
3） 作为生物催化剂的个性：高催化效率；高度专一性；酶活力的可调节性（受酶浓度、激素水平、抑制剂、产物浓度等因素影响）；反应条件温和。
1.    生长因子的定义，与微量元素的区别；
是一类调节微生物正常代谢所必需，但不能利用简单的碳，氮源自行合成的有机物。
凡生长所需浓度在10-6~10-8mol/L范围内的元素，可称为微量元素，如Cu,Zn,Mn,Ni,Co,Mo,Sn,Se,
1.    氨化，氨氧化，亚硝酸氧化的相互关系；
天然水体或污水处理的构筑物中的氨化细菌和氨氧化菌和亚硝酸氧化菌之间存在（互生）关系，因为水中溶解态有机物过高会抑制（氨氧化菌    ）生长，而氨化细菌能将溶解的有机物分解为氨或胺盐，这样既为（氨氧化菌）解了毒又提供了氮素营养，氨对（亚硝酸菌氧化均）有抑制作用，可由于氨氧化细菌能把氨氧化为亚硝酸，这就为（亚硝酸菌氧化均）解了毒，还提供了营养。
1.    有机物的结构与生物降解性的关系。
1） 增加A类取代基（即异源基团）一般分解性变差，增加B类取代基有时可以增加生物分解性。
  A类取代基：—Cl，—NO2，—SO3H，—Br，—CN，—CF3，—CH3，—NH2                        
  B类取代基：—NH2，—OCH3，—OH，—COH，—C—O—
2） 异源基团数目增多，生物分解性越差。
3） 异源基团的位置对生物分解性产生显著影响。
4） 甲基分支越多，生物分解性越差。
5） 对于脂肪族化合物，其分子量越大越不易分解。
6） 芳香族化合物的生物分解性一般低于小分子的脂肪族化合物。
7） 对于复环芳烃，其苯越多越难生物分解。
8） 好氧条件下的分解规律与厌氧条件下的分解规律有时不同。
四，问答题
1.    呼吸作用的分类及其特点；
答：细菌呼吸作用可分为好氧呼吸、厌氧呼吸（分子外的无氧呼吸）和发酵（分子内的无氧呼吸）。
 特点：
1）好氧呼吸：基质脱氢后，脱下的氢经完整的呼吸链传递，最终被外源氧分子接受，产生水并释放ATP形式的能量，递氢和受氢都必须在有氧条件下完成，是一种高效产能方式。