1．应激一般指机体遭受到一定程度内外环境和社会、心理等因素的伤害刺激时，除了引起机体和刺激直接相关的特异性反应外，还引起一系列与刺激性质无直接关系的非特异性适应反应，包括多种激素分泌的变化等。机体的这些非特异性称为应激反应。在应激反应中，除了下丘脑－垂体－肾上腺皮质系统参与外，交感－肾上腺髓质系统也参加，所以在应激反应中，血中的儿茶酚氨的含量也相应增加。
2．通常将机体遭遇紧急情况时，紧急动员交感－肾上腺髓质系统功能的过程称为应急反应。在这种情况下，肾上腺髓质激素水平剧升，甚至是基础状态下的上千倍。其他器官系统的功能活动和代谢也随之发生明显的变化。
第五章 血液与运动
1．简述血液的组成和特性？
1．血液是由血浆和血细胞组成的流体组织，存在于心血管系统中。
2．血液呈红色，其颜色与血红蛋白的含量多少有关。动脉血含氧多，呈鲜红色，静脉血含氧少，呈暗红色，皮肤毛细血管的血液近似鲜红色，血浆和血清呈淡黄色。正常人全血的比重约为1.050-1.060之间，红细胞的比重为1.090-1.092，血浆的比重为1.025-1.034。全血的比重主要取决于红细胞的数量和血浆蛋白的含量。血浆的比重则与血浆蛋白的含量有关。
3．血液在血管内运行时，由于液体内部各种物质的分子或颗粒之间的摩擦而产生阻力，使血液具有一定的黏滞性。正常人血液的黏滞度为水的4-5倍，血浆的黏滞度为水的1.6-2.4倍。血液黏滞性主要取决于红细胞的数量和血浆蛋白的含量，另外也与血细胞形状及在血流中的分布特点、表面结构和内部状态、易变形性几它们之间的相互作用有关。
4．在血浆溶液中，促使水分子透过膜移动的力量称为血浆渗透压，其值为300mmol/L。渗透压的高低与溶质颗粒数目的多少呈正相关，而与溶质的种类及颗粒的大小无关。
5．正常人血浆pH值为7.35-7.45，人体生命活动所能耐受的最大pH变动范围为6.9-7.8。pH值的相对恒定有赖于血液内的缓冲物质以及正常的肺、肾功能。
2．试分析血液运载氧气和二氧化碳的方式？
1．运输是血液的基本功能。血液运载氧气是以物理溶解和化学结合的方式进行的。在血液中绝大多数氧气是与血红蛋白结合形式运载的。血红蛋白与氧的结合称为氧合。氧合过程不需要酶的参与。氧合的血红蛋白称为氧合血红蛋白。血红蛋白既能疏松的与氧结合在一起，又能可逆的和氧分离。在正常生理状态下，静脉血中的氧分压低，约为40毫米汞柱，而肺泡中的氧分压高达102毫米汞柱，因此，当静脉血流经肺泡毛细血管时，氧气经呼吸膜进入血液，与红细胞中的血红蛋白迅速与氧结合形成氧合血红蛋白。这时，静脉血变成富含氧气的动脉血，其氧分压可达100毫米汞柱，而当动脉血留经组织毛细血管时，由于组织的氧分压较低，只有30毫米汞柱，尤其是剧烈运动时肌肉组织的氧分压更低，约为15毫米汞柱，这时，血液中的氧合血红蛋白即氧离释放出氧气供组织细胞利用，同时，组织中的二氧化碳扩散进入血液，动脉血变成了二氧化碳分压高的静脉血。血红蛋白就是这样不断的在氧分压高的肺部通过氧合结合氧，在氧分压低的组织通过氧离释放氧，以实现其运载氧的功能。
2．血液中的二氧化碳也是以物理溶解和化学结合两种方式运载的，其中物理溶解约占5%，而以化学结合形式运输的约占95%。化学结合主要是以碳酸氢盐形式和氨基甲酸血红蛋白两种形式运输的。
3．氧解离曲线的特点有何生理意义？
血氧饱和度的大小取决于血液中Po2的高低，反应血氧饱和度与氧分压之间关系的曲线称为氧解离曲线。它可以分为三段，分别有不同的意义。
1．氧解离曲线上段：曲线比较平坦，表明Po2在这个范围内变化对血氧饱和度的影响不大。
2．氧解离曲线中段：此段曲线较陡，表明在此范围内Po2稍有下降，便会引起血氧饱和度降低，HbO2解离释放出更多的O2。
3．氧解离曲线下段：曲线坡度更陡，表明Po2稍有降低，血氧饱和度就显著下降，大量的HbO2解离出O2。氧解离曲线下段坡度最大，表明了氧的贮备使机体能够适应组织活动增强时对O2的需求。
4．试分析运动对氧解离曲线的影响？
1．当人体进行剧烈运动时，肌肉产生大量的二氧化碳和H+，这将降低Hb与氧气的亲和力，促使HbO2解离出更多的氧，满足运动时肌肉组织的代谢需求。此时Pco2和血液中H+浓度增加，使氧解离曲线右移，Hb与氧气的亲和力减小，反之曲线左移，Hb与氧气的亲和力增加。
2．运动时，体温升高，组织的代谢加强，对氧的需求增加，这时Hb与氧气的亲和力减小，促使HbO2释放氧气，有利于组织氧供应。此时，氧解离曲线右移，Hb与氧气的亲和力减小，反之曲线左移，Hb与氧气的亲和力增加，氧合作用加强。
3．当人体在缺氧剧烈运动或高原运动时，红细胞中的2，3—二磷酸甘油酸均会生成增加，会使氧解离曲线向右偏移，释放出更多的氧供给组织利用。
5．试述血液在维持内环境稳态中的作用？
1．机体在代谢过程中不断的产生各种酸性物质和碱性物质，这些物质首先进入血液被血液中的缓冲对所缓冲，因此，正常人体内环境pH值能保持相对恒定，血液起着调节作用。血浆中的缓冲物质包括碳酸氢纳和碳酸、钠-蛋白质和氢-蛋白质、磷酸氢纳和磷酸二氢纳，其中以碳酸氢纳和碳酸最为重要。
2．人体在剧烈运动时，由于无氧代谢占优势，肌肉内产生大量的乳酸，血浆中的碳酸氢纳立即与其产生中和反应，形成碳酸，碳酸进一步分解，生成为水和二氧化碳，二氧化碳由肺排出体外，水被机体重新利用或由肾脏排出，从而缓冲了酸性物质，使pH值保持正常范围内。当主要来自于食物的碱性物质进入血浆后，碳酸则与之产生反应，过多的碳酸根可由肾脏排出，从而缓解了体内的碱性变化。
3．另外，血液对人体体温调节也具有一定的作用。血液在全身不不断的循环流动，可将各器官在代谢过程中产生的热量运送到身体各处，同时，也将部分热量运送到体表，促进机体热量的散失，以调节机体温度维持在正常范围之内。
补充：
1．血液的功能有哪些？
1．运输功能，它是血液的基本功能，血液可以将氧气、营养物质和激素运输到组织细胞供其利用，同时又可将细胞产生的二氧化碳和各种代谢产物运输到排泄器官排出体外。