2017年华南理工大学生科院发酵工程考研复试真题回顾

本站小编 免费考研网/2018-01-06

2017年华南理工大学生科院发酵工程考研复试真题回顾
 
复试的时候查了很多地方,才找到两份生科院发酵工程的复试笔试题目,虽说样本不多,但是参考价值还是很大的,所以我也来添砖加瓦。
一、名词解释
1,continue stir tank reactor 2,极端酶 3,超滤
4,GRAS微生物 5,空消,实消,连消 6,种子和种子扩大培养  
二、简述
分批培养,流加培养和连续培养的优点和缺点  
三、什么是模式生物,简述工业生产中模式生物的应用  
四、简述如何发现微生物新酶资源  
五、举一个工业生产中清洁生产的例子,可配合简图说明,论述清洁生产的常见方法


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