48．移植物抗宿主反应(graft versus host reaction，GVHR)  当用含有免疫活性细胞的组织(骨髓、胸腺、胚肝等)植入有免疫缺陷的受体时，移植物不遭排斥但对宿主产生免疫损伤，称移植物抗宿主反应，往往是严重而致命的。
49．免疫缺陷(immunodeficiency，m)  机体免疫系统发育异常或功能障碍，造成免疫功能不全或缺失，称为免疫缺陷。依照其病原又分为原发性和继发性两大类。
50．获得性免疫缺陷综合征(acquired deficiency syndrome，AIDS)  由人类免疫缺陷病毒(humanimmunodeficiencyvirus，HIV)感染引起的继发性免疫缺陷，是一种机体免疫系统功能全面下降的严重疾病。
51．肿瘤特异性抗原(tumorspecificantigen，TSA)  指仅存在于某类肿瘤细胞而不存在于正常细胞或其他肿瘤细胞的抗原。
52．肿瘤相关抗原(tumor—associatedantigen，TAA)  指肿瘤细胞表面含量明显高于正常细胞的抗原，只有相对特异性。如胚胎性抗原，病毒相关抗原等。
53．淋巴因子活化的杀伤细胞(1ymphokineactivatedkillercell，LAK)  一些原来不表现杀伤功能的淋巴细胞与白细胞介素2(1L—2)共同培养时，可诱导出杀细胞活性，称为淋巴因子活化的杀伤细胞。
54．抗血清(antiserum)  经人工接种抗原或疾病后含有大量特异性抗体的动物或人血清，称抗血清，又称免疫血清。
55．单克隆抗体(monoclonalantibody)  由单个B细胞增殖所产生的抗体，其遗传背景完全一致，因此，抗体分子的氨基酸序列、类型、抗原特异性等生物学性状均相同。
56．凝集反应(agglutination)  颗粒性抗原与相应抗体在适量电解质环境中相互作用，经过一定时间出现肉眼可见凝集现象，称凝集反应。
57．沉淀反应(precipitation reaction)  可溶性抗原与相应抗体在电解质存在的适当条件下相遇，经过一定时间出现肉眼可见的沉淀现象，称沉淀反应。
58．免疫荧光技术(immunofluorescence technic)  是一种将免疫反应的特异性与荧光标记分子的可见性结合起来的方法，因常用荧光物质标记抗体，又称荧光抗体法。
59．放射免疫测定(radioimmunoassay，RIA)  是一种以放射性同位素作为标记物，将同位素分析的灵敏性和抗原抗体反应的特异性这两大特点结合起来的测定技术。
60．免疫酶技术(immunoenzymetechnic)  以酶为标记物，于抗原抗体反应后在相应酶底物作用下产生可见的不溶性有色产物而进行测定的方法。
61．酶联免疫吸附测定(enzymelinkedimmunosorbentassay，ELISA)  将可溶性抗体或抗原吸附到聚苯乙烯等固相载体上进行免疫酶反应的定性定量方法。
62．免疫印迹(immunoblot)  蛋白质样品经聚丙烯酰胺凝胶电泳分离后转移到硝酸纤维膜上，然后用标记抗体揭示特异抗原存在的分析测定方法。
63．人工免疫(artificialimmunization)  人为地给机体输入抗原以调动机体的免疫系统或直接输入免疫细胞及分子，使获得某种特殊抵抗力用以预防或治疗某些疾病的方法称为人工免疫。
64．人工自动免疫(artificalactiveimmunization)  给机体输入抗原物质，使免疫系统因抗原刺激而发生类似感染时所发生的应答过程，从而产生特异免疫力，称人工自动免疫，又称预防接种。
二、习  题
填空题
1．由抗原—抗体复合物结合于补体成分        ，自         至         依次激活的途径称          。它的C3转化酶是       ，C5转化酶是       。
2．由酵母多糖、LPS等多种微生物及其产物从        和        因子开始的补体激活途径称        。它的C3转化酶是         ，C5转化酶是           ，攻膜复合体是           。
3．由急性期蛋白与病原体结合从         和         开始的补体激活途径称        。它的C3转化酶是         ，C5转化酶是      ，攻膜复合体是         。
4．中枢免疫器官包括           、           和            。
5．周围免疫器官包括             、            和             。
6．粒细胞包括          、           和           。
7．具有免疫原性和反应原性的抗原称为          ，具有           ，而没有          的抗原称为半抗原。
8．免疫球蛋白分为         、         、        、        、       5类。按照其存在方式又分为         和         两种。
9．         抗原引起的体液免疫不产生记忆细胞、只有          ，没有            。
10．T细胞在识别抗原的同时也识别自身           。
选择题(4答案选1)
1．浆细胞是(    )。  A有吞噬功能的细胞    B由T细胞分化而来   C产生抗体的细胞    D抗原提呈细胞
2．下述(    )物质既有非特异免疫作用也参与特异免疫反应。 A IgG    B补体    CI型干扰素    D溶菌酶
3．许多抗原称为胸腺依赖性抗原是因为(    )。    A在胸腺中产生的    B相应抗体是在胸腺中产生的
    C仅存在于T细胞上    D只有在T细胞辅助下才能产生针对此类抗原的抗体
4．以下(    )性质不是抗原必备的。    A必须有一个半抗原表位    B必须与被免疫动物种属不同
       C必须相对分子质量大结构复杂    D必须可以被抗原提呈细胞降解
5．抗体的抗原结合位点位于(   )。 A重链的C区  B重链和轻链的C区 C重链的V区 D重链和轻链的V区
6．抗体破坏病毒感染细胞的机制是(    )。 A直接中和细胞内病毒颗粒 B诱导非感染T细胞释放干扰素
    C与细胞表面病毒诱导的抗原决定簇结合并活化补体    D调理吞噬杀死游离病毒
 7．克隆选择理论认为(    )。 A淋巴细胞易有遗传决定的特异性受体 B淋巴细胞只有在与抗原接触后才获得特异性受体  C淋巴细胞具有多功能受体，与抗原接触后变为特异性受体   D所有淋巴细胞具有相同性质的受体
 8．直接特异杀伤靶细胞的是(    )。   A吞噬细胞    BNK细胞    CCTL细胞    DLAK细胞
 9．关于细胞免疫下列哪点是错误的?(    )    A需要抗原刺激    BT细胞介导   C不需要非T细胞参与    D释放CK引起迟发型炎症
10．关于记忆细胞的错误理解是(   )。  A已接受抗原刺激    B仅限于B细胞 C可生存数月至数年    D再次遇到抗原时能迅速增殖分化
11．广泛表达于多种细胞和组织的抗原是(    )。AMHCI类抗原 BABO血型抗原 C两者都是  D两者都不是
12．自然的非特异免疫的一个重要组分是(    )。 A疫苗    BIg    C白细胞的吞噬    D初乳
13．能增加NK细胞活性的条件是(    )。A靶细胞与NK细胞的MHC一致    B NK细胞事先经过致敏C存在有辅助细胞  D存在丁干扰素
14．MHC限制性表现在(  )。 A NK细胞的杀伤作用 BADCC作用  CB细胞识别TI抗原的过程    DCTL识别杀伤靶细胞
15．能用于人工被动免疫的制品有(    )。①活疫苗    ②抗毒素    ③破伤风类毒素    ④丙种球蛋白
    A①②③④    B①②③    C①③    D②④
是非题
1．共生菌群是机体非特异免疫的组成部分，但有时也会引起感染。
2．补体是机体一般生理防卫功能，与淋巴细胞无关。
3．炎症引起发热、红肿、疼痛及功能障碍现象，是对机体有害的。
4．单一抗原可以刺激合成多种类抗体分子。
5．一个B细胞只能分泌一种免疫球蛋白。
6．如果没有抗原提呈细胞，将引起细胞免疫缺陷。
7．抗体产生有再次应答，细胞免疫没有再次应答。
8．肿瘤疫苗与一般疫苗含意不同，不能用于健康人群。
9．核酸疫苗可以肌内注射，也可以像小儿麻痹糖丸(脊髓灰质炎病毒疫苗)一样口服。
10．儿子通常能接受母亲的皮肤移植。
11．某些抗原能激发B细胞产生抗体而不需T细胞参与。
12．TD抗原与纯化的T、B细胞一起在体外培养可产生抗体。
13．必须用纯化抗原免疫才能产生单克隆抗体。
14．免疫毒素是一种细胞因子。
15．用免疫球蛋白基因探针可以分离鉴定T细胞受体。
 问答题
1．机体对细胞内毒素和细菌外毒素的免疫应答有何不同?
2．机体内有哪些具有杀伤功能的细胞?简要说明其特点。    ，
3．参与产生抗体的细胞有哪几种?简要说明各自的作用。
4．吞噬细胞的功能可因哪些体液因子的作用而增强?   
5。补体激活后可能产生对机体有利的免疫也可能造成自身损伤，试举例说明。
6．试举例说明天然免疫与特异性免疫间并无截然界限。
7。简述一个细菌进入机体的遭遇。
8．正常人外周血中CD4’T细胞与CD8’T细胞的比例约为1．5：1—2：1，而艾滋病患者的比例降低至小于1，这将产生什么问题?
9．在免疫应答中T、B细胞如何协作?巨噬细胞的作用是什么?
10．胎盘的重要功能之一是免疫抑制，这有什么重要意义?
三、习题解答
填空题1．C  C1  C9  经典途径  C4b2a  C4b2a3b    2．C3b  B  替代途径(或旁路途径)  C3bbb C3bBb3b  C5b6789n    3．C4  C2  凝集素途径  C4b2a  C4b2a3b  C5b6789n    4．骨髓胸腺  法氏囊(次序可颠倒)    5．淋巴结  脾  黏膜相关淋巴组织(次序可颠倒)    6．中性粒细胞  嗜酸性粒细胞  嗜碱性粒细胞(次序可颠倒)    7．完全抗原  反应原性(或免疫反应性)  免疫原性    8．IgM  IgG  IgE  IgA  IgD(前后次序可颠倒)  膜型  分泌型(次序可颠倒)    9．TI  初次应答  再次应答    10．MHC分子。
选择题 CBDAD CACCB  CCDDD
是非题   对错错对错  对错对错错  对对错错错
问答题
1．细菌外毒素是细菌分泌到胞外的分子，机体对其免疫应答以体液免疫为主，通过B细胞识别、活化并产生抗毒素抗体分子使之灭活。细菌内毒素为细菌胞壁成分，机体对其免疫应答以对细菌的细胞免疫为主，包括吞噬杀伤、补体溶菌、以及T细胞介导的细胞免疫。
2．①巨噬细胞与中性粒细胞，非特异吞噬后引起呼吸暴发，消化降解。因抗体、补体的调理作用及CK的激活作用而增强。嗜酸性粒细胞也有弱吞噬作用。②NK细胞能区分自我与非我，无须事先致敏或辅助细胞即可杀伤靶细胞，其机制与CTL相同。可受CK刺激而增强。③CTL有特异性抗原受体，对靶细胞杀伤有严格的抗原特异性。通过分泌穿孔素和颗粒酶，或通过表面FaS分子杀伤。其功能活化必须有T11细胞辅助。
3．对TD抗原：①抗原提呈细胞，加工提呈抗原供T。细胞识别；②T。细胞提供B细胞活化必须的膜表面分子及CK；③B细胞在T，辅助下活化，增殖，分化为浆细胞产生抗体对TI抗原：B~ltt胞被TI抗原刺激后可直接活化产生抗体，无须其他细胞辅助。
4．抗体与补体的调理作用，补体片段与细胞因子的趋化，及细胞因子的激活作用。
5．补体活化后可溶解革兰氏阴性菌及具脂蛋白膜的病毒颗粒，清除病原微生物、病变衰老细胞和癌细胞。补体活化过程中产生的各种片段有趋化、调理吞噬、清除免疫复合物和促进炎症等多种功能，促进机体防御反应，对机体有利。但补体本身并无特异性识别，当抗原抗体结合形成的免疫复合物沉积于组织间隙或血管壁基底膜时，可激活补体造成局部炎症，引起第Ⅲ型超敏反应。如链球菌感染后产生抗体，形成免疫复合物沉积于肾小球血管壁基底膜，激活补体而引起的肾小球肾炎。
6．非特异性免疫的细胞因子与体液因子均可在特异性免疫中起作用，如巨噬细胞的抗原提呈功能；多种细胞包括巨噬细胞、中性粒细胞、NK细胞和肥大细胞均可分泌细胞因子；补体片段的促炎症及免疫调节作用。反之，特异性免疫的细胞因子与体液因子也可进一步调动非特异性免疫，如抗体的激活补体，调理吞噬及ADCC作用；淋巴细胞分泌CK趋化、激活并增强吞噬细胞与NK细胞的杀伤功能。而在机体遭遇病原体入侵时，非特异性免疫与特异性免疫同时进行，互为补充，之间并无截然界限。可举书中“联合抗感染免疫”一节病毒感染为例。
7．当一个细菌进入机体时：①首先受到生理屏障的阻挡，包括皮肤，黏膜及其分泌物；②补体激活的溶细胞作用与吞噬细胞及NK细胞的杀灭；③激活B细胞产生抗体，通过抗体激活补体、调理吞噬及ADCC作用，形成免疫复合物的清除作用等；④激活T细胞产生细胞免疫，包括CTL的直接杀伤及TD分泌CK引起的以巨噬细胞为主，包括CTL、NK、中性粒细胞等多种免疫细胞聚集、细胞与CK共同造成的免疫炎症。最终将细菌清除。
8．CD4’T细胞即T，细胞，在APC辅助下活化后，有辅助B细胞产生抗体及活化T效应细胞的功能。而CD8’T细胞即杀伤性T细胞，必须在TH辅助下才能活化行使功能。因此，CD4’细胞 减少将导致体液免疫和细胞免疫均降低，机体免疫功能全面下降。
9．在免疫应答识别与活化阶段，B细胞作为APC提呈抗原给T。细胞，T、B细胞通过直接接触及分泌的因子互相活化，效应阶段B细胞介导的体液免疫与T细胞介导的细胞免疫共同作用。巨噬细胞既可作为APC启动免疫应答，又可作为效应细胞直接发挥作用。
 
10．胎儿的MHC基因一半来自父体，一半来自母体，与母体只有1／2相同，因此对母体而言，可看作一个移植物。如果没有多重生理保护机制，包括胎盘的免疫抑制作用，胎儿将遭到母体排斥。此种生理功能的缺陷是造成习惯性流产的原因之一。
表15—7  微生物在冶金、能源等领域应用实例
  领域        应用实例的原理        用  途        状  况
 冶金    微生物氧化硫化矿，产生硫酸盐和硫酸，溶解出矿中金属，再用置换或萃取法获得所需金属    贫矿、尾矿或矿渣等的湿法冶金     工业化生产
 石油    微生物产生的聚合物或表面活性剂等产物，注入油层作为增稠剂、增滑剂，改善油水的流度比     提高采油率      广泛应用
  塑料    微生物产生的聚卢—羟丁酸类化合物或L—乳酸等，用于合成能被完全生物降解的塑料     有利于环境的塑料     工业化生产
 材料    盐生盐杆菌产生的紫膜蛋白质，在光照射循环时结构变化，起到光开关的作用，可记录数字信息    作为功能材料用于电子器件     研制
 信息    来源于微生物的DNA制成芯片，根据核酸杂交原理检测待测的DNA序列    病原微生物诊断，微生物学研究     推广应用
 信息    固定化微生物的数量和活性恒定时，消耗溶解氧或产生电极活性物的量反映了被检测物质的量    制成微生物传感器用于各方面的监测     推广应用
 能源    微生物利用糖、淀粉或纤维素等发酵，产生乙醇或甲烷、氢气，作为燃料    用作乙醇汽油，沼气，生物能源     生产，应用
 能源    微生物同化底物常富含电子，或代谢物为电活性物质，
如氢、甲酸等，再与电极构成微生物电池    废弃物产电能、人体内起搏器等     研制


第十五章 微生物工业和产品
一、术语或名词
1．微生物工业(mkFobislindustry)  人们工业化规模培养微生物生产商业性产品，或者以微生物为主体生产产品的工业。
2．微生物生物技术(microbia，biotechnology)  利用微生物或微生物的某些组分进行生产产品或应用的技术。
3．发酵罐(fermenter)  进行工业发酵的容器称为发酵罐，也可称为生物反应器(bioreactor)。
4．后处理(downstream proeessing)  发酵后的产物经各种处理，如：分离、纯化或再加工等，成为商业性的发酵产品。
5．下游技术(downstream ofbioteehno'ogy)  一般是泛指从菌种的大规模培养、监测一直到产品的分离、纯化、质量分析等一系列单元操作技术，其中的产品分离纯化等技术即后处理。
6．好氧发酵(aerobicfermen(aUoil)  发酵时需要氧气。
7．厌氧发酵(anaerobicfermentaUon)  发酵时不需要氧气。
8．连续发酵(coil“nuousfermentsUon)  连续不断地供给培养基，并排放出产物和废物，维持恒定的条件进行发酵。
9．分批发酵(batchfermentaUon)  每一次培养基经发酵后，排空发酵罐、洗净、加培养基、灭菌，再接人菌种重新发酵。
10．液态发酵(Uquidstatefermenta髓on)  培养基呈液态的微生物发酵。
11．固态发酵(soUd“atefermentation)  微生物在没有或几乎没有游离水的固态湿培养基发酵。又称固体发酵，培养基通常是“手握成团，落地能散”，所以也可称为半固体发酵。
12．固定化细胞发酵(fermentaUonofimmobmxedcell)  通过吸附、包埋、共价交联和微囊等固定化方法，将微生物细胞用载体固定，用培养基与其进行发酵，生产产品，并可反复多次。未固定    的细胞用于发酵，可以称为游离细胞发酵。
13．混合培养物发酵(mixedculturefermentation)  多种微生物混合在一起，共用一种培养基进行发酵，也称为混合培养或混合发酵。用纯的单一菌种的发酵可称为纯种发酵。采用已鉴定的两种以上分离纯化的菌种，共用同种培养基发酵，可称为限定混合培养物发酵(defined mixed culturefermentation)。
14．生物药物素(biopharmaceutin)  酶抑制剂、免疫调节剂、受体颉颃剂、抗氧化剂、类激素、生物表面活性剂和抗辐射药物等这类微生物药物的总称。
15．生物制品(biologicproducts)  根据免疫学原理，大规模地采用微生物或其部分组成成分，进行工业生产疫苗、类毒素、免疫血清和诊断用的抗原、抗体等产品，这类产品习惯地称为生物制品。
16. 二肽甜味素(aspartame)  L—苯丙氨酸和L—天冬氨酸合成的二肽，味如白糖，但甜度高出糖150倍，而不腻不苦，低热量，可减肥，不需要胰岛素助消化，适宜于肥胖症、糖尿病和心血管病人等食用。
17．微生物农药(microbialpesticide)  利用微生物本身或其代谢产物防治病、虫、杂草的制剂，主要包括抗生素、细菌杀虫剂、真菌杀虫剂、病毒杀虫剂、细菌与病毒混合杀虫剂和微生物除草剂等。
18．单细胞蛋白(singlecellprotein，SCP)  作为饲料或食品的富含有蛋白质的微生物细胞。细菌、丝状真菌、酵母、藻类中的许多种都可用来生产SCP，但主要还是用酵母生产饲料SCP。
19．植物促生根际菌肥(plant growth promoting rhizobacteria，PGPR)  含有各类有益于植物的根际微生物，能促进植物生长，抗病驱虫，并增加土壤养分。
20．生物湿法冶金(biohydrometallurgy)  利用微生物能氧化各种矿石的原理，进行微生物堆浸回收贫矿石、尾矿石、矿渣或地下难采矿石中的所需金属。
21．黄原胶(xanthan gum，xanthan)  一种典型的水溶性胶体多糖，它是由甘露糖、葡萄糖和葡糖酸(比例为2：2：1)构成的杂多糖，采用野油菜黄单胞菌发酵生产。作为注水增稠剂，注入油层驱油，可改善油水的流度比，扩大扫油面积，使石油的最终采收率提高9％～29％。黄原胶也可作为钻井黏滑剂，很有利于石油开采。黄原胶还可作为乳化、成型、悬浮剂，广泛用于食品、医药、化工、轻工、中药等20多个行业的100多种产品中，它也是微生物生产胞外多糖的典型产品。
22．微生物传感器(microbiosensors)  传感器的敏感元件是固定化微生物细胞，它的转换器件是各种电化学电极或场效应晶体管，其他机械、电路部分与另外的传感器大都相同。
23．微生物燃料电池(microbialfuelcells)  燃料电池就是把燃烧等化学反应产生的化学能转变为电能的装置，如果电池中发生的反应因微生物生命活动所致，而产生的电能装置，便是微生物燃料电池，又可称为微生物电池。
24．微生物DNA芯片(microbialDNA Chip)  来源于微生物的寡核苷酸制成的芯片。微生物的多样性取决于其基因的多样性，因而可以制成种类繁多的DNA芯片，储存空前规模的生命信息，可利用其快速、高效、同时也获取大量的生命信息。
25．聚酯(polyesters)  如：聚β—羟丁酸，即甲基侧链聚羟基丁酯(PHB)和聚羟基烷酯(PHA) 及乙基侧链聚羟基戊酯(PHV)，可以用微生物大规模生产。利用这类聚酯的生物可降解性、生物相容性、厌电性和光学活性等特性，能制成各种新型的功能性材料，例如，完全生物降解的塑料，这类塑料可称为微生物塑料。
26．细菌视紫红质(bacteriorhodopsin，bR)  盐生盐杆菌产生的紫膜蛋白质，用激光照射时，其结构变化过程中的不同状态，就能起到光开关的作用，可能作为电子器件材料。