四、问答题
1．糖酵解是指葡萄经酶酸促降解成丙酮酸并伴随着产生ATP的过程。这条途径不仅在动、植物体内存在，而且在许多微生物中也存在。该途径在有氧或无氧条件下都能进行，只是产生的丙酮酸在不同的条件下有不同的去向。它是生物的最基本的能量代谢系统，因为它能保证生物或某些组织在缺氧条件下为生命活动提供能量。
2．    由非糖物质转变为葡萄糖的过程。它是体内单糖生物合成的唯一途径。
糖异生具有重要的生理意义：①作为补充血糖的重要来源，它是体内维持血糖浓度相对恒定的一个重要途径。②回收乳酸能量，防止乳酸中毒。③协助氨基酸代谢，也是某些氨基酸异生为糖的过程。
3．    葡萄糖生成葡萄糖-6-磷酸后可在酶作用下氧化脱羧生成磷酸戊糖的途径。
①提供以NADPH形成的还原力，这是胞液中NADPH的重要来源，参与多种
    代谢反应。
    ②提供5-磷酸核糖，用于核苷酸和核酸的生成。
4．    ①参与多种生物合成还原反应的供氢体。
②NADPH是谷胱甘肽还原酶的辅酶，能维持谷胱甘肽的还原态，对维持红细胞
  的功能及完整性起重要作用。
③NADPH是加单氧酶系的供氢体，它参与羟化反应，因而与肝脏中药物、毒物
  和某些激素等的生物转化有关。
5．    血糖降低时，胰高糖素分泌增加，与肝细胞膜上特异受体结合，经G蛋白转导，激活腺苷酸环化酶，使细胞内cAMP浓度增高，cAMP通过变构作用激活蛋白激酶A，后者通过共价修饰，使糖原合成酶磷酸化活性降低，磷酸化酶磷酸化活性增加，从而抑制糖原合成促进糖原分解使血糖升高。
6．    血糖来源：食物中糖的消化吸收、肝糖原分解和糖异生产生的葡萄糖。血糖的去路是各组织的摄取利用，如氧化供能、合成糖原，转变为脂肪和非必需氨基酸、转变为其他糖及其衍生物等。正常人安静状态下的空腹血糖水平，恒定于3．9～6．2nmol/L（70～110mg/dL，碱性铜法）或3．3～5．6mmol/L（60～100mg/dl，葡萄糖氧化酶法）。这是通过神经、体液和组织器官等因素调节，使进出血液的葡萄糖呈动态平衡的结果。组织器官的调节，如肝脏通过肝糖原的合成和分解、糖异生等作用调节血糖水平，肌肉、脂肪组织随血糖升高而增多摄取血糖；神经系统如低血糖时，延脑“糖中枢”兴奋，除直接传至肝脏影响糖原分解等过程外，还可通过激素间接调节血糖浓度；激素中胰岛素是唯一降低血糖的激素，胰高血糖素、糖皮质激素、肾上腺素、生长素等是升高血糖浓度的激素。激素的分泌受血糖浓度调控，血糖浓度升高时胰岛素分泌增加，使血糖降低，血糖降低时，胰高糖素等分泌增加，从而使血糖维持恒定水平。
7． 硫胺素（维生素B1），辅酶形式为硫胺素焦磷酸酯，是-酮酸氧化脱羧酶系（包括丙酮酸脱氢酶系和-酮戊二酸脱氢酶系）的辅酶，也是转酮酶的辅酶。
尼克酰胺（维生素PP），辅酶形式NAD+和NADP+，前者主要是糖的有氧氧化过程中脱氢酶的辅酶，后者参与磷酸戊糖途径，是6-磷酸葡萄糖脱氢酶和6-磷酸葡萄糖脱氢酶的辅酶。
核黄素（维生素B2），辅酶形式FAD和FMN，前者是-酮酸氧化脱羧酶系和琥珀酸脱氢酶等的辅酶，后者参与呼吸链传递氢和电子
泛酸是构成辅酸A的成分，是酮酸氧化脱羧酶系辅酶，起酰基载体作用。
生物素，丙酮酸羟化酶辅基，在羧化反应中起CO2载体作用。

 
 

第五章 脂类代谢
本章要点

下图概括了本章的基本内容, ?  部分,希望同学们自己总结归纳。         标注部分为重点强调的概念．

    不溶于水而易溶于有机溶剂
    能为机体所利用









 
练 习 题
一、选择题
l．下列哪一种物质在体内可直接合成胆固醇？ 
A．丙酮酸                                
B．草酸                                  
C．苹果酸                                 
D．乙酰CoA                             
E．-酮戊二酸                          
2．胆固醇是下列哪一种物质的前体？       
A．CoA                                 
B．维生素A                              
C．维生素D                              
D．乙酰CoA                            
E．维生素E                               
3．密度最低的血浆脂蛋白是               
A．乳糜微粒                            
B．脂蛋白                               
C．前脂蛋白
D．脂蛋白                 
E．脂蛋白(a)                            
4．脂肪酸生物合成                      
A．不需乙酰辅酶A                        
B．中间产物是丙二酰辅酶A                
C．在线粒体内进行                        
D．以NADH为还原剂                    
E．最终产物为十以下脂肪酸
5．肝脏生成乙酰乙酸的直接前体是     
A．-羟丁酸                      
B．乙酰乙酰辅酶A                  
C．-羟丁酰辅酶A               
D．羟甲戊酸                      
E．羟甲基戊二酰辅酶A            
6．胞质中合成脂肪酸的限速酶是
A．-酮脂酰合成酶
B．水化酶
C．乙酰辅酶A羧化酶
D．脂酰转移酶
E．软脂酸脱酰酶
7．脂肪酸生物合成所需的乙酰辅酶A由 
A．胞质直接提供
B．线粒体合成并转化成柠檬酸转运至胞质
C．胞质的乙酰肉碱提供
D．线粒体合成，以乙酰辅酶A形式运输到胞质
E．胞质的乙酰磷酸提供
8．甘油三酯生物合成的第一个中间产物是
A．甘油一酯
B．1,2-甘油二酯
C．溶血磷脂酸
D．磷脂酸
E．脂酰肉碱
9．脂肪酸生物合成所需的氢由下列哪一递氢体提供？
A．NADP
B．FADH2
C．FAD
D．NADPH+H+
E．NADH+ H+
10．脂肪细胞酯化脂肪酸所需的甘油
A．主要来自葡萄糖
B．由糖异生形成
C．由脂解作用产生
D．由氨基酸转化而来
E．由磷脂分解产生
11．关于肉碱功能的叙述下列哪一项是正确的？
A．转运中链脂肪酸进入肠上皮细胞
B．转运中链脂肪酸进人线粒体内膜
C．参与视网膜的暗适应
D．参与脂酰转运酶促反应
E．为脂肪酸生物合成所需的一种辅酶
12．下列关于脂肪酸从头合成的叙述哪一项是正确的？
A．不能利用乙酰辅酶A             
B．仅能合成少于十碳的脂肪酸          
C．需丙二酰辅酶A作为活性中间体       
D．在线粒体中进行                      
E．以NAD为辅酶                             
13．脂肪酸活化后，-氧化的反复进行不需要下列哪种酶的参与？
A．脂酰辅酶A脱氢酶
B．羟脂酰辅酶A脱氢酶
C．脂烯酰辅酶A水合酶