4月30日，全国首期食品工程（安全与管理方向）工程硕士学位班举行开学典礼。
我国食品安全面临严峻形势，其中食品质量安全专业人才匮乏，监管队伍相对严重不足，是造成食品安全问题的重要原因之一。为了培养高素质复合型食品安全监管人才，提高我国食品安全监督管理水平，2004年，国家食品药品监督管理局培训中心与中国农业大学就联合培养食品工程（安全与管理方向）工程硕士达成协议，并就培养模式进行了深入探讨，形成了培养方案，从而开辟了加快培养食品安全监管高层次人才的有效途径。
来源：中国医药报
全国首期食品工程硕士学位班在京举行开学典礼
中国工程硕士网 中国工程硕士网/2006-06-12
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