关于干杯，有这样的说词：干杯人面向里面围成一圈后
| 步骤 | 说词 | English | 该步骤时的动作 |
1 | Arriba | Up | 拿酒杯的手向前上方伸出 |
2 | Abajo | Down | 拿酒杯的手向前上方伸出 |
3 | Al centro | To the center | 拿酒杯的手送到中间大家碰杯 |
4 | Pa dentro | inside | 酒送到肚子里面，喝掉 |
连贯起来就是：Arriba, Abajo, Al centro, Pa dentro.
有歌词讲述恋人在晚宴后跳舞的情景时提到了这个过程
...
Pa arriba y pa abajo
Pa centro y pa dentro
La fiesta de esta noche Mambo Mambolé
Pa arriba y pa abajo
Pa centro y pa dentro
La fiesta de esta noche Mambo Mambolé
Baila conmigo, momentos d´ensueño
No tangas miedo d´estar junto a mi
Toda la noche bailando juntitos
Mi amorcito acercate mas
Aaaaaaah
...
