本香 bois

扁平的 aplati

变酸的 acescent

变质 tourne

变质的 altéré

表面有泡沫的 crémants

病的 malade

不愉快的 désagréable

草味 herbacéc

草莓 fraise

茶 thé

沉重的 lourd

陈旧的 rancio

醇厚的 corsés

醇烈的 vineux

纯净的 franc

刺激感 piquant

粗糙的 rugueur

粗鲁的 brut

粗俗的 grossiére

醋味 acétique

淡而无味的 douceatre

等。动物香：麝香 musc

低级的 commune

碘味的 iodés

丁子香 girofle

董菜花 violette

动物香 animale

发腊的pommadé

芳香 arome

芳香的 parfumé

菲薄的 creux

肥硕的 charnus

酚的phénol

粉尘味的poussiére

丰满的 pleins

蜂蜜香 miel

复盆子 framboise

干草 foin

干净的 net

干瘦的 maigri

甘草 réglisse

甘油型的 glycériné

构架的 charpentés

光突的 dépouillé

桂皮 cannelle

果核 noyau

果香 fruit

哈喇味的rance

含糊的 douteux

合格的 loyal

黑茶子 cassis

糊状的 pateux

花香 fleur

花香 florale

化学香 aromatiques

化学香 chimique

浑厚的 étoffés

坚实的 solides

尖刻的 acerbe

碱性的 alcaline

健康的 sain

僵硬的 raide

焦糖味 caramel

焦香 empyreumatique

胶皮味的caoutchouc

脚臭的 butyrique