为了庆祝今年的“国际马铃薯年”，联合国日前在全世界范围内开展了一项以“捕捉土豆风采”为主题的摄影大赛，以此提升小土豆的形象。

据联合国粮食署于本周三介绍，这项比赛旨在突出马铃薯在抗击饥饿和贫困方面所发挥的重要作用，世界各地的摄影师可提交以土豆为主题的摄影作品。

联合国粮农组织块茎作物专家内班比•鲁塔拉迪奥说：“通过对马铃薯的研究，摄影师们会发现有很多可做题材。”

粮农组织在一项声明中表示，作为“国际马铃薯年”的庆祝活动之一，这项摄影比赛将使“全世界进一步意识到马铃薯对农业、经济及世界粮食安全所做出的重要贡献”。

位于罗马的联合国粮农组织还说：“培育健全的马铃薯产业体系有助于世界各国实现千年发展目标。”

该声明提出，摄影师们“要通过作品展现马铃薯的生物多样性、耕种方式、加工、贸易、推广、消费及用途，从而彰显‘国际马铃薯年’的精神”。

联合国粮农组织称，马铃薯是仅次于大米、小麦和玉米的世界第四大粮食作物，目前全世界共有100多个国家种植马铃薯，世界年产量超过3亿吨。

该摄影大赛由日本尼康相机制造公司提供赞助，将分为专业组和业余组，奖金总额达到7200欧元（合1.1万美元）。