这家餐厅总共有100个座位,全部由抽水马桶组成,而不是普通的座椅。餐厅上下三层随处可见洗手水龙头和区分性别的“WC”标记。整个台湾岛共有12家厕所主题连锁餐厅。
前来就餐的顾客从塑料制的“迷你”马桶状容器中取食,并用挂在桌子上方的卷筒手纸擦手和擦嘴,而桌子看上去则是一个加了玻璃盖的大浴缸。
这家位于台北北部的士林区分店的经理杨春池说:“大多数客人来就餐时都会带着相机,因为我们这确实很特别。”
第一家“便所”主题餐厅创办于2004年,创始人王子伟的灵感来自一个日本漫画。“便所”餐厅的菜单和酒水单全都围绕着“厕所”这一主题。
据杨经理介绍,“便所”餐厅吸引了很多15岁至35岁的顾客,尤其是餐厅附近的三所大学的学生,因为他们“容易兴奋”。
16岁的高中二年级学生Betty Tsai 在一个朋友的推荐下光顾了“便所”餐厅。她说:“这个地方确实很特别,我一点也没觉得恶心。”
但有些顾客则认为“厕所幽默”玩得有些过头。
台北的林丽菊女士说:“我儿子觉得很恶心,吃不下去那里的东西。”
这家餐厅的管理层认为,“便所”餐厅受到追捧,说明创意餐饮深受台北人喜爱。除厕所餐厅外,台北还有监狱、医院等主题餐厅。
杨经理说:“到了晚上,餐厅一下子就坐满了。总部正考虑再多开几家分店。”
