考试笔记第165页《王镜岩生物化学(第3版)(上册)配套题库[名校考研真题+课后习题+章节题库+模拟试题]》

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单糖与强酸共热脱水而生成______类化合物,后者与α-萘酚可生成紫色物,此为糖类的共同显色反应称为______反应。 【答案】糠醛;α-萘酚查看答案
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王镜岩《生物化学》(第3版)(上册)配套题库[名校考研真题+课后习题+章节题库+模拟试题]
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封面
内容简介
目 录
第一部分 名校考研真题
 第1章 糖 类
 第2章 脂 质
 第3章 氨基酸
 第4章 蛋白质的共价结构
 第5章 蛋白质的三维结构
 第6章 蛋白质结构与功能的关系
 第7章 蛋白质的分离、纯化和表征
 第8章 酶通论
 第9章 酶促反应动力学
 第10章 酶的作用机制和酶的调节
 第11章 维生素与辅酶
 第12章 核酸通论
 第13章 核酸的结构
 第14章 核酸的物理化学性质
 第15章 核酸的研究方法
 第16章 抗生素
 第17章 激 素
 第18章 生物膜的组成与结构
第二部分 课后习题
 第1章 糖 类
 第2章 脂 质
 第3章 氨基酸
 第4章 蛋白质的共价结构
 第5章 蛋白质的三维结构
 第6章 蛋白质结构与功能的关系
 第7章 蛋白质的分离、纯化和表征
 第8章 酶通论
 第9章 酶促反应动力学
 第10章 酶的作用机制和酶的调节
 第11章 维生素与辅酶
 第12章 核酸通论
 第13章 核酸的结构
 第14章 核酸的物理化学性质
 第15章 核酸的研究方法
 第16章 抗生素
 第17章 激 素
 第18章 生物膜的组成与结构
第三部分 章节题库
 第1章 糖 类
 第2章 脂 质
 第3章 氨基酸
 第4章 蛋白质的共价结构
 第5章 蛋白质的三维结构
 第6章 蛋白质结构与功能的关系
 第7章 蛋白质的分离、纯化和表征
 第8章 酶通论
 第9章 酶促反应动力学
 第10章 酶的作用机制和酶的调节
 第11章 维生素与辅酶
 第12章 核酸通论
 第13章 核酸的结构
 第14章 核酸的物理化学性质
 第15章 核酸的研究方法
 第16章 抗生素
 第17章 激 素
 第18章 生物膜的组成与结构
第四部分 模拟试题
 王镜岩《生物化学》(第3版)配套模拟试题及详解


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