2014年南京农业大学801 生物化学考研试题(回忆版)

本站小编 免费考研网/2015-12-07

一、名词解释 名词解释
1.蛋白质变性
2.逆转录
3.能荷
4.半保留复制
5.冈崎片段
二、方程式 方程式
1.柠檬酸合酶
2.延胡索酸酶
3.苹果酸脱氢酶
4.6-磷酸葡萄糖内脂酶
5.β-酮脂酰硫解酶
6.醛缩酶
三、简答题 简答题
1.简述蛋白质α-螺旋的结构特点
2.酶为什么能提高酶促反应的反应速度?酶催化的高效性机制有哪些?
3.简述糖代谢与脂质代谢的关系
4.化学渗透的要点有哪些?
四、综合计算 综合计算
1.1mol(18:1 )脂肪酸分解生成乙酰辅酶A氧化生成氧气和水,生成多少ATP?
2.酶的可逆性抑制作用有哪些?原理是?化学动力学特征是怎样的?
3.乙醛酸的生物学意义?在人体里是否存在这种循环?
4.以关于DNA复制的图片,有7个英文名词(前导链,后随链,引物酶,启动子,DNA解旋酶,SSBP,DNA聚合酶),翻译7个,解释其中5个(引物酶,启动子,DNA解旋酶,SSBP,DNA聚合酶)功能?
五、实验题(实验题(25分)
1.凯氏定氮法,Folin-酚法,双缩脲法测定蛋白质含量的原理是什么,并比较这三种的优劣?
2.二硝基水杨酸测定淀粉中总糖,为什么加HCL。为什么加NaOH,为什么最后运算要乘0.9的折算系数?
3.一道关于比活力,总活力,纯化倍数,回收率的计算题。


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