一、写出下列各化学物的结构式（20分）
　　
　　⑴β-D-葡萄糖（β-D-Glucose）
　　
　　⑵乳糖（Lactose）
　　
　　⑶5’’-腺苷三磷酸（5’’-Adenosine triphosphate）
　　
　　⑷磷脂酰胆碱（Phosphatidylcholine）
　　
　　⑸4-羟基脯氨酸（4-Hydroxyproline）
　　
　　⑹丹磺酰氯（Dansyl chloride）
　　
　　⑺丝氨酸-甘氨酸-酪氨酸-丙氨酸-亮氨酸（Ser-Gly-Tyr-Ala-Leu）
　　
　　⑻7-脱氢胆固醇（7-Dehydrocholesteol）
　　
　　⑼烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（辅酶I，NAD+）（Nicotinamide adenine dinucleotide）
　　
　　⑽鸟苷酸（Ornithine）
　　
　　⑾1，3-二磷酸甘油酸（1，3-Bisphosphoglycerate）
　　
　　⑿磷酸烯醇式丙酮酸（Phosphoenolpyruvate）
　　
　　⒀琥珀酰辅酶A （Succinyl-CoA）
　　
　　⒁延胡索酸（Fumarate）
　　
　　⒂异柠檬酸（Isocitrate）
　　
　　⒃氨甲酰磷酸（Carbamyl phosphate）
　　
　　⒄S-腺苷蛋氨酸（S-Adenosylmethionine）
　　
　　⒅核酮糖-1，5-二磷酸（Ribulose-1，5-bisphosphate）
　　
　　⒆肾上腺素（Epinephrine）
　　
　　⒇生物素（Biotin）
　　
　　二、名词解释（10分）
　　
　　⑴蛋白质的等电点
　　
　　⑵DNA熔点
　　
　　⑶蛋白质的去折叠和再折叠
　　
　　⑷碱基互补
　　
　　⑸酶的共价调节和别构调节
　　
　　⑹流体镶嵌模型
　　
　　⑺中心法则
　　
　　⑻酮体
　　
　　⑼氧化磷酸化和底物水平的磷酸化
　　
　　⑽内含子和外显子