天津科技大学2005年硕士研究生复试专业考试大纲：083201食品科学
文件信息
文件来源 免费考研网 
文件作者 免费考研网 
更新时间 2005-9-8 8:48:16 
添加编辑  

辅助信息
打印功能 打印本文
背景颜色 杏黄 秋褐 胭红 芥绿 天蓝 雪青 炭灰 奶白
字体大小 特大号字 大号字 中号字 小号字
免责声明 本网站所有文章均来自网络，仅提供预览形式，不提供纸张形式，若涉及到版权的文章，请购买正版，毕竟在电脑上看也不舒服啊，呵呵，这是viewsnake个人网站，纯粹交流学习资料的地方。无商业行为。
选择更多免费考研资料：
阅读正文内容
 
1、食品科学学科专业基础知识：包括食品化学和生物化学的综合性、常识性知识；
2、食品加工工艺及加工原理：重点偏重于大宗产品的加工工艺；
试验（实验）基本技能；
相关阅读内容
<<<返回上一页 <<<返回网站首页
<<<您的位置:首页>考研经验>专业课经验>正文