导师姓名：张蓓
性别：
人气指数：146

所属院校：华南农业大学
所属院系：经济管理学院
职称：教授
导师类型：硕导
招生专业：企业管理、农业管理 、农业管理（非全日制）
研究领域： 农业企业管理、农产品营销与消费者行为、供应链管理与农产品质量安全
研究领域： 农业企业管理、农产品营销与消费者行为、供应链管理与农产品质量安全 [收起]




通讯方式 :
办公电话：**
电子邮件：windyzhang@139.com
通讯地址：广州市天河区五山路483号华南农业大学经济管理学院


个人简述 :
个人简介
张蓓，女，广东罗定人，管理学博士、华南农业大学经济管理学院教授。入选国家留学基金公派访问学者计划、广东省高等学校优秀青年教师人才计划、广东省高等学校“千百十工程”校级人才计划、华南农业大学青年骨干教师人才计划，曾获华南农业大学本科教学十佳教师称号，兼任广东省科技厅科技咨询专家、《管理评论》、《农业经济问题》、《农业技术经济》、《农业现代化研究》审稿专家。主持国家级课题3项、省部级课题6项、市局级课题4项、其它课题10项；出版专著2部；在《ChineseManagementStudies》、《中国农村经济》、《农业经济问题》、《管理评论》、《改革》、《农业技术经济》和《教育发展研究》等刊物上发表学术论文70余篇，部分论文被《人大报刊复印资料》转载；曾获中国教科文卫体工会优秀调研成果一等奖、广东工人运动学会理论政策研究成果一等奖等多项奖励。
获奖荣誉
[1]广东省高等学校优秀青年教师培养对象，2014/01．
[2]广东省高等学校“千百十工程”校级培养对象，2012/11．
[3]华南农业大学首批青年骨干教师培养对象，2010/08．
[4]华南农业大学首批本科教学十佳教师，2011/07．
[5]中国教科文卫体工会第十二届优秀调研成果一等奖，2012/05．
[6]中国教科文卫体工会第十三届优秀调研成果三等奖，2013/05．
[7]广东省教科文卫工会第一届优秀调研成果一等奖，2012/05．
[8]广东省教科文卫工会第二届优秀调研成果一等奖，2013/05．
[9]广东省教科文卫工会第五届优秀调研成果二等奖，2016/03．
[10]广东省教育厅“以身立教，为人师表”主题师德征文活动二等奖，2011/03．
[11]广东工人运动学会广东工运理论政策研究成果一等奖，2012/06．
[12]广东工人运动学会广东工运理论政策研究成果二等奖，2013/08．
[13]华南农业大学教学成果二等奖，2016/02．
[14]华南农业大学教学成果二等奖，2013/01．

科研工作 :
工作经历
2016/12至今华南农业大学经济管理学院教授，学术型硕士研究生导师、专业硕士研究生导师．
2014/02-2015/03美国堪萨斯大学人文学院访问学者(国家留学基金公派)．
2012/12-2016/11华南农业大学经济管理学院副教授，学术型硕士研究生导师、专业硕士研究生导师．
2011/12-2012/11华南农业大学经济管理学院副教授，专业硕士研究生导师．
2005/12-2011/11华南农业大学经济管理学院讲师．
2003/07-2005/11华南农业大学经济管理学院助教．
社会、学会及学术兼职
[1]广东省科技厅科技咨询专家．
[2]《管理评论》、《农业经济问题》、《农业技术经济》、《农业现代化研究》审稿专家．
科研项目
[1]国家自然科学基金青年科学基金项目(**)，农产品伤害危机责任归因与消费者逆向行为形成机理研究，2015/08-2018/12，进行中．
[2]国家自然科学基金重点项目(**)，生产供应过程的食品安全风险识别与预警研究(子项目)，2016/08-2021/12，进行中．
[3]国家社会科学基金青年项目(11CGL059)，供应链核心企业主导的农产品质量安全管理研究，2011/06-2014/12，已结题．
[4]广东省高等学校优秀青年教师培养计划项目(YQ**)，广东农产品质量安全可追溯系统管理研究，2014/01-2016/12，已结题．
[5]广东省软科学研究项目(2013B**)，技术创新驱动下广东农产品质量安全可追溯系统管理研究，2014/08-2015/12，已结题．
[6]广东省软科学研究项目(2011B**)，新农村建设中广东农业旅游可持续发展研究，2011/07-2012/12，已结题．
[7]广东省软科学研究项目(2009B**)，不同供应链模式下的农产品质量安全管理对策研究：以广东为例，2009/07-2011/03，已结题．
[8]广东省高等教育学会高等教育科学研究课题(11GJB125043)，新农村建设中广东农业院校创新人才培养模式研究，2011/12-2013/06，已结题．
[9]广东省教育科学十一五规划课题(2010TJK007)，新农村建设背景下广东农业院校创新人才培养模式研究，2011/03-2012/06，已结题．
[10]广州市软科学研究项目(2014Y**)，广州智慧城市建设中农产品质量安全可追溯系统管理研究，2014/05-2015/12，已结题．
[11]广州市软科学研究项目(2011J**)，广州低碳农业旅游发展模式与路径选择研究．2011/08-2012/08，已结题．
[12]广州市建设国家级科技思想库研究课题专项(2017SX006)，科技经济社会建设中广州高校青年教师科研工作满意度调查，2017/05-2018/05，进行中．
[13]广州市建设国家级科技思想库研究课题专项(2012SX012)，建设国家创新型城市背景下广州市科技工作者状况调研，2012/08-2013/06，已结题．
[14]华南农业大学校长基金项目(2009S008)，基于供应链的农产品质量安全管理：机理、模型及对策，2009/07-2011/12，已结题．
[15]华南农业大学校长基金项目(2005X007)，我国农产品营销渠道选择研究——以广东为例，2005/07-2006/07，已结题．
[16]华南农业大学教育教学改革与研究重点项目(JG12006)，基于心理视角的推销学课程互动式教学改革探索，2012/06-2013/06，已结题．
[17]华南农业大学教育教学改革与研究一般项目(JG14078)，经济管理创新人才培养与产学研合作教育模式探索，2014/05-2014/12，已结题．
[18]华南农业大学教育教学改革与研究一般项目(JG11076)，广告学课程教学模式创新与实践研究，2011/08-2012/05，已结题．
[19]华南农业大学教育教学改革与研究自筹项目(JG16117)，高校双语教学模式优化与学生满意度评估——以经济管理专业为例，2016/08-2017/12，进行中．
[20]华南农业大学省级“质量工程”建设项目，精品资源共享课建设：市场营销学，2016/06-2017/12，进行中．
[21]华南农业大学院级“质量工程”建设项目，精品资源共享课建设：广告管理，2016/10-2017/12，进行中．
[22]华南农业大学校级“质量工程”建设项目，精品资源共享课建设：市场营销学，2015/07-2017/12，进行中．
[23]华南农业大学教代会、工会理论研究项目，新时期高校青年教师职业压力和心理健康状况调查和对策研究，2014/12-2015/12，已结题．
发表论文
【科研论文】
[1]ZHANGBei，LINJiabao，LIURenhuai．Factorsaffectingthefoodfirm'sintentiontocontrolqualitysafetyinChina:themoderatingeffectofgovernmentregulation[J]．ChineseManagementStudies，2016，10(2):256-271．(SSCI收录)
[2]张蓓．农产品供给侧结构性改革的国际镜鉴[J]．改革，2016(5):123-130．
[3]张蓓．美国食品召回的现状、特征与机制——以1995～2014年1217例肉类和家禽产品召回事件为例[J]．中国农村经济，2015(11):85-96．
[4]张蓓，林家宝．质量安全背景下可追溯亚热带水果消费行为范式：购买经历的调节作用[J]．管理评论，2015，27(8):176-189+212．
[5]张蓓，黄志平，杨炳成．农产品供应链核心企业质量安全控制意愿实证分析——基于广东省214家农产品生产企业的调查数据[J]．中国农村经济，2014(1):62-75．
[6]张蓓．都市农业旅游游客满意度与忠诚度实证分析——基于广州农业旅游景点的调查[J]．中国农村经济，2012(12):80-92．
[7]张蓓．安全技术、现实表征与中国农产品质量愿景[J]．改革，2012(6):21-27．(人大复印资料《农业经济研究》2012年第12期全文转载)
[8]张蓓，万俊毅，文晓巍．国外农业旅游的模式比较与经验借鉴[J]．农业经济问题，2011，32(5):100-105．
[9]张蓓．低碳经济视野的都市农业旅游：政府行为与市场边界[J]．改革，2011(2):62-68．
[10]张蓓，黄志平，文晓巍．营销刺激、心理反应与有机蔬菜消费者购买意愿和行为——基于有序Logistic回归模型的实证分析[J]．农业技术经济，2014(2):47-56．
[11]张蓓，林家宝．禽流感风险感知情景下冰鲜鸡消费者决策研究——基于认知和情感机制的作用分析[J]．农业现代化研究，2017．
[12]张蓓，王恋蓉．美国有机食品营销范式及其支撑保障的实践与启示——以WholeFoodsMarket为例[J]．世界农业，2017．
[13]张蓓，文晓巍．O2O电子商务模式下生鲜农产品消费者购买决策研究[J]．江苏农业科学，2017．
[14]张蓓，林家宝．食品企业产品伤害行为对消费者逆向选择的影响研究——基于品牌资产视角[J]．消费经济，2017，33(2):45-51．
[15]张蓓．国外农产品折扣超市营销因素组合及启示——以德国ALDI为例[J]．世界农业，2016(4):29-34．
[16]张蓓，卢梓杰．农产品伤害危机应对的国际镜鉴[J]．重庆社会科学，2015(8):107-116．
[17]张蓓．美国食品与营养补助制度的发展和职能——以WIC计划为例[J]．世界农业，2015(3):27-31．
[18]张蓓．农产品生产加工企业质量安全控制行为研究[J]．商业研究，2015(3):147-153．
[19]张蓓，杨学儒．农产品供应链核心企业质量安全管理的多维模式及实现路径[J]．农业现代化研究，2015，36(1):46-51．
[20]张蓓，万俊毅．农产品伤害危机后消费者逆向行为影响因素研究[J]．北京社会科学，2014(7):72-81．
[21]张蓓．农产品伤害危机后消费者信任与购买意愿研究——基于广东省的实证分析[J]．调研世界，2014(6):29-35．
[22]张蓓，林家宝．可追溯水果消费者购买行为影响因素研究——基于心理反应的综合视角[J]．消费经济，2014，30(1):51-57．
[23]张蓓．新农村建设中休闲农业旅游的模式导向与现实路径[J]．中国乡镇企业，2013(10):74-77．
[24]张蓓，黄志平，文晓巍．农产品质量安全危机下无公害猪肉购买行为研究[J]．商业研究，2013(7):143-150．
[25]张蓓，周文良．基于过程系统理论的农产品供应链质量安全可靠性的实现[J]．广东农业科学，2013，40(12):216-218+222．
[26]张蓓，刘民坤．我国都市农业旅游演进轨迹与发展机制[J]．江苏农业科学，2013，41(2):419-422．
[27]张蓓．系统视角下的农产品质量安全危机管理：三维结构模型及应用[J]．江淮论坛，2012(5):49-53．
[28]张蓓．新农村建设中休闲农业旅游的模式导向与现实路径[G]//农业部农村社会事业发展中心．2012中国（望城）休闲农业与乡村旅游系列活动论文集．北京：中国言实出版社，2012:265-271．
[29]张蓓．都市农业旅游研究综述与展望[J]．经济论坛，2012(6):124-127．
[30]张蓓，庄丽娟．我国古荔休闲旅游产业开发的思路与对策[J]．广西社会科学，2012(3):59-63．
[31]张蓓，文晓巍．农产品质量安全监管系统的功能和复杂性及其化解路径[J]．农业现代化研究，2012，33(1):59-63．
[32]张蓓．从化市农业旅游可持续发展综合评价[G]//李江涛，汤锦华．中国广州农村发展报告（广州蓝皮书）．北京：社会科学文献出版社，2011:259-271．
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[36]ZHANGBei，WENXiaowei，ZHANGGuanghui．MarketcharacteristicsanddevelopmentstrategiesofChina'sinboundtourism[C]//Proceedingsof2011internationalconferenceonbusinessmanagementandelectronicinformation．Piscataway：IEEEComputerSociety，2011:319-322．(EI收录)
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[40]张蓓，刘人怀．基于WSR方法论的都市农业旅游可持续发展研究[J]．中国农业资源与区划，2009，30(6):42-46．
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[42]张蓓，刁丽琳．WSR方法论在农产品质量安全管理中的应用[J]．南方农村，2009，25(2):56-59．
[43]张蓓．都市旅游购物系统及其管理[J]．改革与战略，2009，25(4):145-147．
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[45]张蓓．论我国农产品超市的营销创新[J]．经济纵横，2007(7):60-62．
[46]张蓓．旅游商品零售通路策略探析——以施华洛世奇Swarovski为例[J]．商场现代化，2007(10):13-14．
[47]张蓓．我国旅游商品发展问题探析与策略思考[J]．经济纵横，2007(3):35-37．
[48]张蓓．电信市场价格竞争的博弈分析[J]．中国物价，2007(2):31-33．
[49]张蓓，齐文娥．从经济学视角看农产品品牌营销[J]．商业研究，2006(18):138-140．
[50]张蓓，张光辉．农产品品牌推广策略探析[J]．商场现代化，2006(28):213-214．
[51]张蓓．广东水果营销策略探析[J]．商场现代化，2005(28):209-210．
[52]张蓓．跨国公司培育竞争优势策略研究[J]．商业研究，2004(23):64-66．
[53]张蓓．零售企业的顾客价值导向管理[J]．商业时代，2004(33):33-34．
[54]张蓓．浅论零售营销中的特色文化[J]．商业时代，2004(27):37．
【教研论文】
[1]张蓓．高校青年教师创新活力影响因素实证分析——基于广东33所高校的调查数据[J]．教育发展研究，2014，34(3):14-21．
[2]张蓓，文晓巍．研究型大学研究生教育满意度模型实证分析：基于华南地区6所研究型大学的调查[J]．中国高教研究，2014(2):64-69．
[3]张蓓，黄志平．高等院校本科教学质量满意度与忠诚度实证研究——基于648位大学本科生的调查数据[J]．教育发展研究，2013，33(19):31-37.
[4]张蓓，文晓巍，盘思桃．基于karasek模型的高校青年教师工作压力成因分析与对策研究[J]．高教探索，2017．
[5]张蓓．国外高校互动教学的系统分析与经验借鉴——以美国堪萨斯大学为例[J]．高等农业教育，2017(3):120-127．
[6]张蓓，周文良．高校双语教学学生消极情绪与学生逆向行为研究——基于归因视角[J]．现代大学教育，2015(5):97-104．
[7]张蓓，杨炳成．高校双语教学满意度与忠诚度影响因素研究——基于结构方程模型的实证分析[J]．复旦教育论坛，2015，13(3):53-59．
[8]张蓓，林家宝．大学教学满意度影响因素实证分析——基于学生期望与学生感知质量的视角[J]．复旦教育论坛，2014，12(4):59-65．
[9]张蓓，黄志平，刘妙玲．高校青年教师创新活力的现状考察与对策——广东省33所高校的调研报告[J]．中国农业教育，2014(2):24-30．
[10]张蓓，万俊毅，周文良．社会主义新农村建设中高等农业院校的服务创新[J]．高等农业教育，2013(7):10-13．
[11]张蓓．农林高校产学研合作系统及其优化[J]．高等农业教育，2013(2):23-25．
[12]张蓓．广告学课程互动教学模式研究[J]．教育与教学研究，2012，26(2):85-87+119．
[13]张蓓，文晓巍．高等农业院校青年教师师德建设研究[J]．高等农业教育，2012(1):43-45．
[14]张蓓，万俊毅，文晓巍．新农村建设背景下农业院校创新人才培养研究[J]．中国农业教育，2011(4):1-3+8．
[15]张蓓，文晓巍，孙志岩．系统视角下的“广告学”教学方法体系研究[J]．长春理工大学学报，2011，6(3):138-139+146．
[16]张蓓，孙志岩，文晓巍．基于心理过程的广告学教学方法体系研究[J]．中国农业教育，2011(1):59-62．
[17]张蓓，文晓巍，孙志岩．情景模拟法在高校实践教学中的应用——以《推销学》课程为例[J]．创新与创业教育，2011，2(1):56-58．
[18]张蓓．高校课堂教学信息化的系统分析与实施策略[J]．当代教育论坛，2010(6):61-63．

教育背景 :
2006/09-2010/01暨南大学管理学院旅游管理专业博士研究生，管理学博士．
2000/09-2003/07暨南大学管理学院企业管理专业硕士研究生，管理学硕士．
1996/09-2000/07暨南大学经济学院贸易经济专业本科，管理学学士．