江南大学生物工程学院研究生导师:石贵阳

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江南大学生物工程学院研究生导师石贵阳介绍如下:

姓名:石贵阳
性别:男
出生年月:1963.12.5
职称、职务:教授
电话:85918229(18229)
电子邮箱:gyshi@jiangnan.edu.cn

【学术简介】

〖学习经历〗:

1979.09-1983.07:无锡轻工学院,学士
1984.02-1984.07:华南理工大学,进修
1986.09-1989.07:无锡轻工大学,硕士
1991.09-1995.12:无锡轻工大学,博士
1998.10-1999.10:Kyoto University, UNESCO

〖研究经历〗:

1983-1986:浙江工业大学,桔子酒苦味研究
1995-今 :江南大学,生物资源与生物能源研究
1998-1999:日本京都大学,麻黄素生物转化
〖学术及社会兼职〗:
江苏省生物技术协会 常务理事、工业专业委员会副主任
江苏省食品与药品管理局食品安全专家组 食品加工领域召集人
酿酒工业协会专业期刊――《酒精》 编委
中国微生物学会 会员
中国生物工程学会 会员
中国林牧渔业经济学会饲料经济专业委员会 会员
中国生物质产业网执委

【主讲课程】

博士研究生:
硕士研究生:实验设计与计算机数据解析;生物资源与生物能源
本科生:发酵工艺与设备

【指导硕、博士生研究方向】

博士研究生:发酵工学、工业微生物、代谢工程
硕士研究生:生物资源与生物转化、发酵工学、工业微生物与酶工程

【研究领域】

①再生资源生物转化;②发酵过程控制;③酶技术

【主要论著】(著作和论文)

1. 食品添加剂、调味品和人体健康,化工出版社,1997年
2. Enzymatic synthesis of partial glycerol caprate in solvent-free media,Journal of Molecular Catalysis B:Enzymatic,2003, 23: 3-8
3. Ethanol fermentation by an acid-tolerantZymomonas mobilisunder non-sterilized condition. Process Biochemistry. 2005, 40: 183-187
4. Asymmetric biosynthesis of (1S,2S)-ephedrine byMorganella morganiiCMCC(B)49208. African Journal of Biotechnology, 2009, 8 (4): 694-698
5. Application of full permeate recycling in very high gravity ethanol fermentation from corn. The Korean Journal of Chemical Engineering, 2009, 26(3): 719-723
6. Interruption of glycerol pathway in industrial alcoholic yeasts to improve the ethanol production. Applied Microbiology and Biotechnology, 2009, 82: 287-292
7. Production of L-lactic acid with very high gravity distillery wastewater from ethanol fermentation by a newly isolatedEnterococcus hawaiiensis. Journal of Chemical Technology and Biotechnology,2011, 86: 213-216
8. Improving the performance of industrial ethanol-producing yeast by expressing the aspartyl protease on cell surface. Yeast, 2010, 27(12): 1017-1027
9. Minimization of glycerol synthesis in industrial ethanol yeast without influencing its fermentation performance. Metabolic Engineering, 2011, 13(1): 49-59
10. Expression of aspartic protease fromNeurospora crassain industrial ethanol-producing yeast and its application in ethanol production. Enzyme and Microbial Technology, 2011(48): 148-154
11. A novel and rapid method for evaluation of yeast vitality. American Society of Brewing Chemists, 2011, 69(1): 44-49

【科研项目】

1、 国家自然科学基金“不对称还原生产麻黄碱的生物耦合系统的研究”(2008-2010)
2、 国家自然科学基金“酿酒酵母纤维二糖转运机理的研究”(2008-2010)
3、 国家“863”重点项目“微生物细胞转化技术与重要生理活性物质的生物合成”(2007-2010)
4、 国家“863”重点项目课题“高温酸性α-淀粉酶的发酵工艺技术”(2006-2010)
5、 国家“863”重点课题“生物乙烯的生物炼制技术”子课题(2006-2010)
6、 国家“863”目标导向课题“新型重组酿酒酵母的构建及其高强度和高密度酒精发酵”(2007-2010)
7、 国家基础平台项目“工业微生物资源标准化整理、整合及共享信息平台”子课题(2005-2010)
8、 国际合作重点项目“工业微生物酶制剂的分子改性”(2008-2011)
9、 国家“863”重大项目课题“化工有机酸的生物转化技术”(2011-2015)

【科研成果及奖励】

霍英东基金高等院校青年教师三等奖, 1998
江苏省首届优秀博士论文, 1998
江苏省“333工程”培养对象, 2006
中国石油和化学工业协会科技进步三等奖, 2006
吉林省科技进步二等奖, 2006
江苏省“333高层次人才培养工程”首批中青年科学技术带头人, 2007
江苏省高校“青蓝工程”科技创新团队“生物能源研发的关键技术”学术带头人, 2008
江苏省高校院所科技人员创新创业先进个人, 2008

【所获专利】

1. 一种浓醪发酵酒精的方法,专利号:ZL 96117189.8
2. 脂肪酶固相催化油脂甘油解工艺,专利号:ZL 99114235.7
3. 半纤维素浓酸预处理常压水解技术,专利号:ZL 01113751.7
4. 一种浓醪发酵酒精糟液的固液分离方法,专利号:ZL 02138135.6
5. 一种酒糟综合利用生产乳酸及青贮饲料的方法,专利号:ZL 02138136.4
6. 竹黄菌发酵制备天然蒽醌类色素的方法,专利号:ZL 200610083188.6
7. 一种编码高温植酸酶基因的重组菌和该基因及其合成、克隆和表达,专利号:ZL 200410064956.4
8. 一种高发酵速率的重组酒精酵母及其构建和所用的表达载体,专利号:ZL 200610038937.3
9. 一种微生物转化法生产d-伪麻黄碱的方法,专利号:ZL 200710191364.2
10. 一种高温α-淀粉酶及其突变体的高效制备方法,专利号:ZL 200810235367.6
11. 发酵制备高光学纯度D-乳酸的方法,申请号:200810024559
12. 一种宿主细胞及其用于重组蛋白高效分泌表达的方法,申请号:200810235368.0
13. 一种高产糖化酶工业生产菌株的选育方法,申请号:200910030686.8
14. 发酵过程在线糖浓度检测系统,申请号:200910034515.2
15. 一种添加糖化酶发酵制备柠檬酸的方法,申请号:2010102100347960
16. 一种利用廉价原料发酵生产D-乳酸的方法,申请号:201010101421
17. 制备高光学纯度L-乳酸钠的方法,申请号:201010101423.4
18. 一种超高麦芽糖浆的制备方法及其专用酶制剂,申请号:201010506762.0
19. 一株耐酸酵母及其代谢工程构建产L-乳酸重组菌的方法. 201110116783.6
20. 一种柠檬酸发酵液固液分离的方法. 201110116111.5

【在读硕、博士人数】

在读硕士研究生12人,博士研究生5人

【已毕业硕、博士人数】

已毕业硕士研究生27人,博士研究生1名

【指导本科生人数】

每年指导2-3名
江苏普通高等学校本专科优秀毕业设计(论文)二等奖指导教师,2005
江苏普通高等学校本专科毕业设计(论文)优秀团队指导教师,2010
江苏省高等学校大学生实践创新训练计划指导教师,2010

【以上资料更新日期】

2011年6月

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